Comparing 4 Roasts
Yunnanimous · 2026-05-17
Gift Columbia · 2026-04-26
Tarrazu 02-01-26
Nugghats - 02-25-26
Temperature
Events
Controls
Tracks
| Metric | Yunnanimous · 2026-05-17 | Gift Columbia · 2026-04-26 | Tarrazu 02-01-26 | Nugghats - 02-25-26 |
|---|---|---|---|---|
| Bean | Yunnanimous | Gift Columbia | Tarrazu | Nugghats |
| Date | May 17, 2026 | Apr 26, 2026 | Feb 1, 2026 | Feb 25, 2026 |
| Duration | 13:02 | 11:55 | 11:07 | 13:15 |
| TP | — | 216°F·0:51 | — | — |
| Drop Temp | 410°F | 407°F | 397°F | 393°F |
| FC Temp | 383°F | 364°F | 378°F | 372°F |
| FC Timing | 83.5% | 74.0% | 86.7% | 83.4% |
| DTR | 16.5% | 26.0% | 13.3% | 16.6% |
| RoR @ FC | 14.0°/min | 15.1°/min | 19.1°/min | 13.4°/min |
| Batch | 501g / 431g | 454g / 387g | 454g / 400g | 800g / 680g |
| Weight Loss | 70g (14.0%) | 66g (14.6%) | 54g (11.8%) | 120g (15.0%) |
| Drying | 19.5%(2:33) | 19.8%(2:22) | 26.8%(2:59) | 27.3%(3:37) |
| Maillard | 57.3%(7:28) | 47.0%(5:36) | 51.9%(5:46) | 48.1%(6:22) |
| Development | 16.5%(2:09) | 26.0%(3:06) | 13.3%(1:29) | 16.6%(2:12) |
Recipe steps
Yunnanimous · 2026-05-17
0:00
Heat 45%Fan 10%Drum 40%
1:01
Heat 50%
2:29
Heat 55%
3:30
Heat 60%
5:13
Fan 15%
5:56
Fan 20%
7:08
Fan 25%
7:21
Fan 30%
7:26
Fan 35%
7:45
Fan 40%
7:59
Fan 45%
8:43
Fan 50%
8:54
Fan 55%
9:18
Fan 60%
9:24
Fan 65%
9:29
Fan 70%
9:34
Fan 75%
9:41
Fan 80%
9:53
Fan 85%
10:20
Fan 90%
10:41
Fan 95%
11:11
Heat 55%
11:26
Heat 60%
11:32
Fan 90%
11:37
Fan 75%
11:42
Fan 65%
11:47
Fan 75%
11:52
Fan 95%
12:09
Fan 90%
12:19
Fan 95%
12:24
Fan 90%
12:29
Fan 95%
13:16
Heat 0%Fan 0%Drum 0%
13:02
Drop
Gift Columbia · 2026-04-26
0:01
Heat 45%Fan 10%Drum 40%
1:10
Heat 50%
2:02
Heat 55%
3:01
Heat 60%
4:57
Fan 15%
5:12
Fan 20%
5:54
Fan 25%
6:00
Fan 30%
6:18
Fan 35%
6:31
Fan 40%
7:33
Fan 45%
8:28
Fan 50%
8:43
Fan 60%
8:58
Fan 65%
9:03
Fan 75%
9:08
Fan 80%
9:13
Fan 85%
9:26
Fan 80%
10:51
Fan 75%
11:25
Fan 70%
11:31
Fan 80%
11:36
Fan 85%
11:41
Fan 90%
11:55
Drop
Tarrazu 02-01-26
0:00
Heat 45%Fan 10%Drum 40%
1:28
Heat 50%
2:27
Heat 55%
3:27
Heat 60%
4:30
Heat 65%
4:48
Heat 70%
5:27
Fan 15%
5:33
Fan 20%
5:45
Fan 25%
5:58
Fan 30%
6:12
Fan 35%
6:32
Fan 40%
6:37
Fan 45%
7:26
Fan 50%
7:33
Fan 55%
7:40
Fan 60%
8:13
Fan 65%
8:18
Fan 70%
8:37
Fan 75%
8:45
Fan 80%
9:20
Fan 85%
9:25
Fan 90%
9:31
Fan 95%
Nugghats - 02-25-26
0:00
Heat 55%Fan 10%Drum 40%
1:00
Heat 60%
1:41
Heat 65%
2:20
Heat 70%
3:21
Heat 75%
3:58
Heat 80%
4:25
Fan 15%
5:20
Fan 20%
5:43
Fan 25%
6:23
Fan 30%
6:56
Fan 35%
7:15
Fan 40%
7:50
Fan 45%
8:00
Fan 50%
8:48
Fan 55%
9:35
Heat 75%
10:15
Fan 60%
10:29
Fan 65%
10:43
Fan 70%
11:14
Fan 75%
11:35
Fan 80%
11:40
Fan 85%
12:09
Fan 75%
12:14
Fan 70%
12:19
Fan 65%
12:24
Fan 60%
12:29
Fan 55%
12:37
Fan 50%